Tulumba Tatlısı
1-) Bir kabın içerisinde su, margarin ve tuz kaynatılır,un ilave edilir.
2-) 2-3 dakika pişirilir, daha sonra mermerin üzerine, hamur pürüz bırakmayacak şekilde ezilir, hafif soğuyunca yumu...
DEVIL'S FOOD CAKE
ilk beş malzemeyi makinede karıştıralım. margarini ilave edelim ve
düşük devirde iki dakika karıştıralım.
Diğer üç malzemeyi azar azar ilave edelim.
Daha sonra kalan iki malzemeyide ilav...
Şekerpare
1-) Tüm malzemeler hamur haline getirilir, yuvarlanarak istenilen ebatlarda tavalara dizilir.
2-) 190 derecede 30-35 dakika pişirilir.
3-) Şurup, şekerpareye sıcakken verilir. Şekerpare ıl...
Kahveli Kek
1-) Un ve kabartma tozu iyice harmanlanmış olarak ayrı bir kapta bekletilir.
2-) Pastam, yumuşatılıp yoğurt kıvamına getirilir.
3-) Kuru üzüm dışında bütün malzemeler mikser kabına boşaltı...