• Tulumba Tatlısı
    1-) Bir kabın içerisinde su, margarin ve tuz kaynatılır,un ilave edilir. 2-) 2-3 dakika pişirilir, daha sonra mermerin üzerine, hamur pürüz bırakmayacak şekilde ezilir, hafif soğuyunca yumu...
  • Kahveli Kek
    1-) Un ve kabartma tozu iyice harmanlanmış olarak ayrı bir kapta bekletilir. 2-) Pastam, yumuşatılıp yoğurt kıvamına getirilir. 3-) Kuru üzüm dışında bütün malzemeler mikser kabına boşaltı...
  • DEVIL'S FOOD CAKE
    ilk beş malzemeyi makinede karıştıralım. margarini ilave edelim ve düşük devirde iki dakika karıştıralım. Diğer üç malzemeyi azar azar ilave edelim. Daha sonra kalan iki malzemeyide ilav...
  • Şekerpare
    1-) Tüm malzemeler hamur haline getirilir, yuvarlanarak istenilen ebatlarda tavalara dizilir. 2-) 190 derecede 30-35 dakika pişirilir. 3-) Şurup, şekerpareye sıcakken verilir. Şekerpare ıl...
Kullanıcı :     
Şifre :    
  
Şifremi Unuttum
Üye olmak istiyorum
Sipariş Sepeti
Sipariş Sepeti
Sepetinizde 0 adet ürün var.

:: Sipariş tutarı  : 0 TL ::   

Sipariş
Haftanın Ürünü
Orkide Pastam
Tümü

Sizin İçin Seçtiğimiz Özel Tarifler - Kahveli Kek
Kahveli Kek
Malzemeler:
500 Gr. Marzipan,
900 Gr. Pudra Şekeri,
1500 Gr. Yumarta,
80 Gr. Türk Kahvesi,
1000 Gr. Un,
1100 Gr. Pastam,
40 Gr. Kabartma Tozu,
100 Gr. Kabartıcı Katkı,
600 Gr. Kuru Üzüm...


Yapılışı:
1-) Un ve kabartma tozu iyice harmanlanmış olarak ayrı bir kapta bekletilir.
2-) Pastam, yumuşatılıp yoğurt kıvamına getirilir.
3-) Kuru üzüm dışında bütün malzemeler mikser kabına boşaltırılır, mikser devir hızına göre 1 dakika çırpılır.
4-) Un ve kabartma tozu karışımı ilave edilip 1 dakika daha çalıştırılıp, kuru üzümler katılıp mikserden alınarak metal veya karton kalıplara doldurulur. 180 derece fırında 40 dakika civarı pişirilir.

Not: isteğe bağlı olarak, yuvarlak kahveli kekin süslenmesi için üstlerine eriltilmiş sos dökülür, eritilmiş bitter kuvertür ve ve patlamış pirinç karışımı serpilir.

Not: İsteğe bağlı olarak, uzun (baton) kahveli kekin süslenmesi için, hassas cihazları koruyucu ambalaj naylonu üzerine eritilmiş bitter konfiseri kuvertürü palet bıçak ile yaydırılıp, üstüne keki oturtulup rulo gibi sarılır. Çikolata donduktan sonra naylon çıkarılır.

Afiyet olsun...




Sizin İçin Seçtiğimiz Özel Tarifler
Aranacak Kelime :        
AMERİCAN COOKİES
Bütün malzemeleri aynı anda yoğur 180 derecede 10 dakika pişir...
DEVIL'S FOOD CAKE
ilk beş malzemeyi makinede karıştıralım. margarini ilave edelim ve
düşük devirde iki dakika karıştıralım.
Diğer üç malzemeyi azar azar ilave edelim.
Daha sonra kalan iki malzemeyide ilav...
Kahveli Kek
1-) Un ve kabartma tozu iyice harmanlanmış olarak ayrı bir kapta bekletilir.
2-) Pastam, yumuşatılıp yoğurt kıvamına getirilir.
3-) Kuru üzüm dışında bütün malzemeler mikser kabına boşaltı...
Şekerpare
1-) Tüm malzemeler hamur haline getirilir, yuvarlanarak istenilen ebatlarda tavalara dizilir.
2-) 190 derecede 30-35 dakika pişirilir.
3-) Şurup, şekerpareye sıcakken verilir. Şekerpare ıl...
Klasik Revani
1-) Yumurta sarısı ve beyazı alınır, şekerin bir miktarı ayrılarak, geri kalan sarıya ilave edilir.
2-) Mikserde kabarıncaya kadar çırpılır, yumurta beyazı ayrı bir kapta kabartılarak köpü...
Tulumba Tatlısı
1-) Bir kabın içerisinde su, margarin ve tuz kaynatılır,un ilave edilir.
2-) 2-3 dakika pişirilir, daha sonra mermerin üzerine, hamur pürüz bırakmayacak şekilde ezilir, hafif soğuyunca yumu...


  :: Bu kategori altında, 6  tarif bulunmaktadır!    ( 1-6 ) arası tarifler listelenmiştir.