Klasik Revani
1-) Yumurta sarısı ve beyazı alınır, şekerin bir miktarı ayrılarak, geri kalan sarıya ilave edilir.
2-) Mikserde kabarıncaya kadar çırpılır, yumurta beyazı ayrı bir kapta kabartılarak köpü...
DEVIL'S FOOD CAKE
ilk beş malzemeyi makinede karıştıralım. margarini ilave edelim ve
düşük devirde iki dakika karıştıralım.
Diğer üç malzemeyi azar azar ilave edelim.
Daha sonra kalan iki malzemeyide ilav...
Tulumba Tatlısı
1-) Bir kabın içerisinde su, margarin ve tuz kaynatılır,un ilave edilir.
2-) 2-3 dakika pişirilir, daha sonra mermerin üzerine, hamur pürüz bırakmayacak şekilde ezilir, hafif soğuyunca yumu...
Kahveli Kek
1-) Un ve kabartma tozu iyice harmanlanmış olarak ayrı bir kapta bekletilir.
2-) Pastam, yumuşatılıp yoğurt kıvamına getirilir.
3-) Kuru üzüm dışında bütün malzemeler mikser kabına boşaltı...
NSM Pastacılık Malzemeleri San. Tic. Ltd. Şti. 2011 yılında, Trakya bölgesinde bulunan pastane, unlu mamül, börekçi ve baklavacıların ürün ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla, pastacılık alanında Anadolu yakasında yaklaşık 10 yıldır hizmet veren ve kendi alanında bölgede tanınmış olan TSM GIDA Sanayi Ticaret A.ş nin katkıları ile kurulmuş bir firmadır.
Pastane ihtiyaç maddeleri sektöründe, kaliteli ürünleri sunmayı ilke edinmiş olan firmamız bünyesinde, alanında lider durumda olan bayilikler bulundurmakta ve müşteri memnuniyetini arttırmak için sürekli kendini geliştirmektedir.
Devamını Oku