AMERİCAN COOKİES
Bütün malzemeleri aynı anda yoğur 180 derecede 10 dakika pişir...
| |
DEVIL'S FOOD CAKE
ilk beş malzemeyi makinede karıştıralım. margarini ilave edelim ve
düşük devirde iki dakika karıştıralım.
Diğer üç malzemeyi azar azar ilave edelim.
Daha sonra kalan iki malzemeyide ilav...
| |
Kahveli Kek
1-) Un ve kabartma tozu iyice harmanlanmış olarak ayrı bir kapta bekletilir.
2-) Pastam, yumuşatılıp yoğurt kıvamına getirilir.
3-) Kuru üzüm dışında bütün malzemeler mikser kabına boşaltı...
| |
|
Şekerpare
1-) Tüm malzemeler hamur haline getirilir, yuvarlanarak istenilen ebatlarda tavalara dizilir.
2-) 190 derecede 30-35 dakika pişirilir.
3-) Şurup, şekerpareye sıcakken verilir. Şekerpare ıl...
| |
Klasik Revani
1-) Yumurta sarısı ve beyazı alınır, şekerin bir miktarı ayrılarak, geri kalan sarıya ilave edilir.
2-) Mikserde kabarıncaya kadar çırpılır, yumurta beyazı ayrı bir kapta kabartılarak köpü...
| |
Tulumba Tatlısı
1-) Bir kabın içerisinde su, margarin ve tuz kaynatılır,un ilave edilir.
2-) 2-3 dakika pişirilir, daha sonra mermerin üzerine, hamur pürüz bırakmayacak şekilde ezilir, hafif soğuyunca yumu...
| |